vol10.㈱ナガミネ代表取締役 永峯真一氏（後半）
8月28日(火) 12:10 〜 12:15 放送分
引き続き、㈱ナガミネの永峯真一さんにお話を伺いました。社会人になってからの大学入学や食に関連する資格取得などを通じて得た学び、黒にんにく生産へフィードバック。また、平日は仕事、週末は学生生活を送ることで新たな視点を得られたそう。このほか、仕事へのこだわりについてもお話しいただきました。
ネット限定特別 番外編
8月28日(火) 放送分
㈱ナガミネの永峯真一さんに、「健康にいいこと」をお伺いしました。季節に応じた「旬のもの」を中心に食べることの重要性を語っていただきました。また、2019年に霧島市牧園町にオープン予定の同社直営店のご紹介をいただきました。
vol9.㈱ナガミネ代表取締役 永峯真一氏（前半）
8月14日(火) 12:10 〜 12:15 放送分
今回のゲストは、㈱ナガミネの永峯真一さん。建設業から黒にんにく製造・販売へ大転換を図った永峯氏に黒にんにくの生産を始めた経緯や、生産にあたり重ねた苦労について語っていただきました。会社の事業を大きく変えたきっかけには、大病を患った父に対する想いがありました。
ネット限定特別 番外編
8月14日(火) 放送分
㈱ナガミネの永峯真一さんに、健康の秘訣やストレス発散の方法についてお尋ねしました。農作業や趣味のサーフィンなど屋外で過ごすことが多い同氏。アクティブな活動に必須の水分補給を支える温泉水99との出会いについても語っていただきました。