暦の上では秋。
身体の中にも暑さによる疲労を感じるようです。この頃になると、手足や腰の調子が気になる女性も多くなります。

そんな時には「ボーンスープ」がオススメ！骨からのタンパク質が身体の疲労感を和らげ、肌に必要なコラーゲンの生成をサポートしてくれます。
溶け出す水にもこだわりたいもの。”クラスターの細かさ”がポイントです。

 

 

今回はアクや匂いが少し癖のある牛テールで作ってみました(^^)
油分をすっきりさせるベイリーフや女性ホルモンに働きかけるクローヴも入れて。
コツは一度煮こぼして、そのあとアクを丁寧にとるのですが、「温泉水99」を使用するとアクの出が少ない、まろやかで濁りも少なくスープがすっきりと仕上がりました。

 

 

サポニンたっぷりのごぼうもいい仕事しております(^^)
いま、夏のスポーツやボディメイクのサポートに最適な「ボーンスープ」。温泉水99を使用してより綺麗なカラダつくりに役立てたいですね(^^)💗

 

 

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