鹿児島大学・新平酒造・エスオーシーの産学連携による温泉水を用いた新ジャンル焼酎の研究開発の取り組みが日本経済新聞電子版にて紹介されました。

 
「アルカリ水で本格芋焼酎鹿児島大など、新特産品づくり」
日本経済新聞電子版（2018年1月17日 21:30配信）
https://r.nikkei.com/article/DGXMZO25797300X10C18A1LX0000

 
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https://www.onsensui.com/beni-ibuki/